上市一年,招商400+家!2021年銷售額增長(zhǎng)280%!動(dòng)銷率100%!年返單率85%以上!
不是所有的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)都能創(chuàng)造神話,不是所有的白酒品牌都能創(chuàng)造傳奇!
他就是“杏花村第二瓶美酒”——汾杏,他發(fā)展的速度在行業(yè)內(nèi)稱之為“汾杏速度”!
為什么汾杏發(fā)展如此之快?是什么讓汾杏品牌在激烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出?
一、創(chuàng)建競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略——用產(chǎn)區(qū)價(jià)值鎖定競(jìng)爭(zhēng)范圍構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
呂梁產(chǎn)區(qū)—中國(guó)酒魂在杏花
太行汾水杏花村,味重西涼今古魂。得造花香將進(jìn)酒,詩(shī)因杜牧醉三分!地上文物看山西,中國(guó)酒魂在杏花。呂梁是一座有著悠久釀造史和酒文化史的城市。1100多年前,晚唐詩(shī)人杜牧的千古絕唱“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”,讓杏花村白酒名揚(yáng)天下。自杏花村釀出中國(guó)第一甑白酒,汾酒文化已逐漸演變成為白酒的根祖文化。
呂梁白酒有著6000年的釀造史、1500年的成名史、800年的蒸餾史和300年的品牌史,是中國(guó)釀酒史的縮影。以1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)汾酒榮獲甲等大獎(jiǎng)?wù)聻闃?biāo)志,呂梁清香型白酒榮耀地走向了世界。杏花村所出產(chǎn)的汾酒,最大的魅力在于其獨(dú)特的歷史文化,是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,是傳承中國(guó)白酒文化的火炬手,是中國(guó)白酒釀造技藝的教科書,是見證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。
汾酒崛起,清香復(fù)興正當(dāng)時(shí)
隨著三年改革完美收官,汾酒新發(fā)展階段開啟。4月28日,山西汾酒同時(shí)發(fā)布了2020年年度報(bào)告和2021年一季度報(bào)。兩份報(bào)告顯示,公司營(yíng)收和凈利實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。其中,2020年全年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入139.9億元,同比增長(zhǎng)17.63%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)30.79億元,同比增長(zhǎng)56.39%;2021年一季報(bào)顯示,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入73.32億元,同比增長(zhǎng)77.03%;歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)21.82萬元,同比增長(zhǎng)77.72%,實(shí)現(xiàn)了2021年的開門紅。汾酒在這一輪清香白酒風(fēng)口的形成中,起到了關(guān)鍵性領(lǐng)導(dǎo)作用,一方面是光瓶玻汾的高速增長(zhǎng),目前已經(jīng)成為耀眼的大單品,另外就是青花汾酒的省外市場(chǎng)增長(zhǎng)很快,除了傳統(tǒng)的環(huán)山西區(qū)域,還有華東區(qū)域的增長(zhǎng)也很迅速,全國(guó)化的清香勢(shì)能正在形成。在汾酒的標(biāo)桿作用下,整個(gè)呂梁產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。
汾杏——杏花村第二瓶美酒
山西杏花村汾杏酒廠股份有限公司創(chuàng)建于1978年,公司位于世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)呂梁產(chǎn)區(qū)、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)汾陽杏花村,與馳名中外的名酒汾酒同根同源同脈同工藝,與杏花村汾酒廠同位于我國(guó)白酒發(fā)源地—杏花村遺址。
汾杏生于杏花村,長(zhǎng)于杏花村,黑格咨詢利用品牌競(jìng)爭(zhēng)方法論確定了“用產(chǎn)區(qū)價(jià)值鎖定競(jìng)爭(zhēng)范圍構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)”的品牌競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。現(xiàn)在讓我們梳理下汾杏用產(chǎn)區(qū)價(jià)值構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)邏輯。首先我們發(fā)現(xiàn)在消費(fèi)者心智認(rèn)知的過程中清香就等于汾酒,汾酒就等于清香,汾酒在市場(chǎng)的巨大虹吸效應(yīng),讓汾酒在清香白酒中一騎絕塵。那么,問題來了,對(duì)于千百家在同產(chǎn)區(qū)的白酒企業(yè)如何突圍?我們總結(jié)到這些名不見經(jīng)傳的當(dāng)?shù)匕拙破髽I(yè)都是“依杏花村而活又依杏花村而死”。對(duì)于與汾酒一墻之隔的汾杏,我們開始研判如果避免這個(gè)“依杏花村而活又依杏花村而死的怪圈”,跳出問題來看問題,對(duì)于大多是當(dāng)?shù)氐陌拙破髽I(yè)而言并沒有在市場(chǎng)上給消費(fèi)者樹立起有效的品牌定位。這句話怎么講呢?我們講到農(nóng)夫山泉就知道他的是全國(guó)第一的做瓶裝礦泉水的企業(yè),講到黑格咨詢知道他是領(lǐng)先行業(yè)三甲的咨詢公司,講到海天就知道他是全國(guó)第一做調(diào)味品的企業(yè)等。那么汾杏如何與當(dāng)?shù)剡@些白酒品牌差異化,首先就是定位自己,剛才我們講到汾酒在這些杏花村清香酒品質(zhì)中一騎絕塵,但是消費(fèi)者對(duì)第二品牌還沒有認(rèn)知。于是黑格咨詢用第一品牌(汾酒)背書第二品牌(汾杏)比附定位;汾字當(dāng)頭,形成產(chǎn)區(qū)內(nèi)品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì),這個(gè)價(jià)值極容易形成。因?yàn)榉谛右蔀槿珖?guó)第二的清香酒品牌短時(shí)間是很難達(dá)到的,但是如果依賴產(chǎn)區(qū)價(jià)值,汾杏做到杏花村第二瓶美酒相對(duì)來說就比較容易實(shí)現(xiàn),并且汾杏白酒品牌本身也在“呂梁烈酒產(chǎn)區(qū)十朵小金花企業(yè)”序列內(nèi)。
二、創(chuàng)建品類公式用品類掠奪者基因鏈制造品類識(shí)別優(yōu)勢(shì)
更清,更爽,更雅,清香白酒的追求
數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)白酒“濃清醬三巨頭”已經(jīng)占據(jù)百分之九十的份額。清香型白酒因飲用時(shí)呈現(xiàn)清香純正、醇甜柔和、自然諧調(diào)、余味爽凈的特點(diǎn)受消費(fèi)者青睞。就香型細(xì)分而言,清香型白酒還可以細(xì)致的分為大曲清香、小曲清香、麩曲清香...多種類別。
汾酒—大清派最具代表。大清派即大曲清香,用大曲發(fā)酵的清香型白酒。而在這之中,汾酒無異于為其中的老大,然后以寶豐酒、黃鶴樓、傲百年白酒等為代表產(chǎn)品。汾酒為世界蒸餾酒品牌,是清香型白酒的鼻祖,馳名中外。不僅是大清派的老大,更是“清香之祖,燒酒之源”,2020年汾酒營(yíng)收近140億。
江小白—小清派最具代表。小清派,即小曲清香,以小曲來發(fā)酵的清香型白酒。小曲清香酒分為川法小曲清香酒和云南小曲清香酒,主要存在于川黔渝滇地區(qū),2020江小白營(yíng)收近30億。
紅星二鍋頭—麩清派最具代表。麩清派,即麩曲清香,以麩曲發(fā)酵的清香型白酒,麩曲就是用麩皮等我們視為邊角料制成的曲。麩曲清香主要在東北及華北地區(qū)生產(chǎn)。現(xiàn)在以紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭為主流,二者加起來市場(chǎng)營(yíng)收超120億。
無論是大曲清香老大汾酒、小曲清香代表江小白、麩曲清香二鍋頭等清香型白酒品類,近幾年在數(shù)據(jù)方面表現(xiàn)都是成上升趨勢(shì)。黑格咨詢研究發(fā)現(xiàn)清香型白酒增長(zhǎng)的背后原因一是隨著生活節(jié)奏的加快和工作壓力的增大,無論政商務(wù)消費(fèi)還是親友聚飲,為了不影響酒后的工作,消費(fèi)者對(duì)于白酒口感的要求也在悄悄的發(fā)生著變化,即消費(fèi)者需要或者說希望飲用的白酒口感應(yīng)該具備以下特征:強(qiáng)調(diào)清爽淡雅;追求入口綿,講究味而淡化香;強(qiáng)調(diào)飲后感覺,酒后不上頭,喝多醒酒快,不影響酒后辦公。二是喝清香型白酒時(shí)給人一種簡(jiǎn)單、清新、質(zhì)樸的感覺,清香型白酒就是清雅自然的味道,這部分人群強(qiáng)調(diào)的是健康,清香型白酒的獨(dú)特工藝保證了其質(zhì)量安全,所以說工藝“凈”。清香型白酒使用的是固態(tài)地缸發(fā)酵,能夠很大程度減少雜菌污染。清香型白酒所采用的“清蒸二次清,地缸發(fā)酵,低溫制曲、一清到底”的工藝,可以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全和風(fēng)味的完美平衡,消費(fèi)認(rèn)為“更凈更健康”。只有清香型白酒獨(dú)有的口感風(fēng)格和工藝才完全符合需求特征。可以說構(gòu)筑消費(fèi)者的口感依賴,能夠滿足消費(fèi)者新的口感需求,黑格咨詢根據(jù)消費(fèi)者新的需求開創(chuàng)口感更爽、更凈、更雅的香型口感,汾杏-爽雅汾香。
開創(chuàng)“爽雅汾香”品類
汾杏,源自杏花村最早的釀造作坊,傳承杏花村“義泉泳”老作坊的傳統(tǒng)工藝,古法釀造,小批量生產(chǎn),每個(gè)環(huán)節(jié)都是精工細(xì)作;沿用傳統(tǒng)固態(tài)地缸分離發(fā)酵法,酒體更爽、更純凈;沿用“清蒸二次清”工藝,獨(dú)創(chuàng)爽雅品類,以原料和酒醅的單獨(dú)清蒸,保證酒香的純正,具有“不辣喉、醒酒快、不誤事、有品格”的特點(diǎn)。
其實(shí),我們不難看到無論是汾酒、江小白、二鍋頭等清香品牌市場(chǎng)增長(zhǎng)的過程中,消費(fèi)者對(duì)清香型白酒認(rèn)知越來越清晰,黑格咨詢運(yùn)用“品牌競(jìng)爭(zhēng)方法論”幫助汾杏構(gòu)建品類,品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是在競(jìng)爭(zhēng)的視角洞察戰(zhàn)略,用競(jìng)爭(zhēng)的思維謀劃戰(zhàn)略,用競(jìng)爭(zhēng)思維加消費(fèi)者心智定位理論給自己的品牌找到競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并匹配“顧客常識(shí)”。首先,清香型白酒的主要特征就是“清爽淡雅”, “清爽淡雅”既是消費(fèi)者認(rèn)知清香酒的常識(shí),又是品鑒清香酒的常規(guī)話術(shù),黑格咨詢直接用“爽雅汾香”為汾杏的品類名稱,直接在消費(fèi)者心智中調(diào)取認(rèn)知,打通“清香=爽雅=汾杏”的消費(fèi)認(rèn)知渠道,建立自身品類掠奪者基因鏈的合法性及可行性;以及消費(fèi)者認(rèn)知的常識(shí)性。品類掠奪者“”四個(gè)一“”成功要素:一個(gè)成熟的品類;一個(gè)規(guī)模企業(yè);一個(gè)領(lǐng)先的產(chǎn)品;一個(gè)心智資源;對(duì)于目前的汾杏品牌來說市場(chǎng)基礎(chǔ)要素完全成熟。黑格咨詢給汾杏做了一個(gè)企業(yè)發(fā)展價(jià)值觀:學(xué)好汾酒,做好汾杏,追汾逐夢(mèng),共舞清香!汾杏,做好杏花村第二瓶美酒!
三、創(chuàng)建產(chǎn)品公式用競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略調(diào)動(dòng)公用IP私有化表達(dá)
巴拿馬金獎(jiǎng)加冕
1915年,美國(guó)政府為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,在舊金山市舉辦了巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì),山西汾酒遠(yuǎn)渡重洋在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上獲得最高獎(jiǎng)——(甲)等大獎(jiǎng)?wù)隆?jù)記載,民國(guó)六年(1917年)杏花村《申明亭酒泉記》記其事云:“……巴拿馬賽會(huì)航海七萬里而遙,陳列其間冠絕島國(guó),得邀金牌之獎(jiǎng)。于是汾酒之名,不惟漸被于東西亞歐,并且暨訖于南北美洲矣”。《并州新報(bào)》以“佳釀之譽(yù),字內(nèi)交馳,為國(guó)貨吐一口不平之氣”之醒題,向國(guó)人歡呼曰:老白汾大放異彩于南北美洲,巴拿馬賽一鳴驚人。因?yàn)橹袊?guó)白酒行業(yè),是一個(gè)極其迷戀歷史、極其迷戀文化的行業(yè)。沒有歷史,沒有文化,這個(gè)白酒一定是低檔貨。巴拿馬博覽會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)是世界的,被中外媒體稱為國(guó)際三大獎(jiǎng)項(xiàng)之一,山西汾酒在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上獲得最高獎(jiǎng)——(甲)等大獎(jiǎng)?wù)拢瑥氐赘淖兞松轿鞣诰频陌l(fā)展模式,開啟了山西汾酒在未來發(fā)展的光榮與夢(mèng)想。
2020年11月第105屆美國(guó)巴拿馬太平洋萬國(guó)(國(guó)際)博覽會(huì)(中國(guó)區(qū))頒獎(jiǎng)盛典在北京舉行。山西杏花村汾杏酒廠股份有限公司攜清香新品類“爽雅汾香型”青花汾杏系列酒參加博覽會(huì)。經(jīng)評(píng)比青花汾杏高端的包裝,爽雅汾香品質(zhì)的優(yōu)良,以及杏花村第二瓶美酒的品牌定位,“青花汾杏系列酒”獲得了105屆巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)最高獎(jiǎng)項(xiàng)——特等金獎(jiǎng)。
標(biāo)簽化命名,標(biāo)簽化設(shè)計(jì)—讓金獎(jiǎng)嵌入汾杏
超級(jí)符號(hào),意味著品牌已經(jīng)深入用戶心智,其在用戶心中的地位無法撼動(dòng),尤其是與競(jìng)品在市場(chǎng)中相遇時(shí),用戶往往會(huì)選擇腦中已有的品牌,即超級(jí)符號(hào),對(duì)用戶來講,超級(jí)符號(hào)是信任,對(duì)企業(yè)來講超級(jí)符號(hào)則是印鈔機(jī)。首次,我們從產(chǎn)品名稱思考,最簡(jiǎn)單最明了的名稱也是消費(fèi)者最容易記住的名稱——金獎(jiǎng)汾杏,讓“金獎(jiǎng)”與“汾杏”品牌之間的一個(gè)捆綁,在消費(fèi)者心智中“金獎(jiǎng)”就相當(dāng)于“品質(zhì)”的代名詞,一個(gè)好的產(chǎn)品才有可能獲獎(jiǎng)。產(chǎn)品本身就是品牌的傳播媒介,讓我們想想一個(gè)場(chǎng)景:有一個(gè)消費(fèi)者進(jìn)入一家煙酒店要選購(gòu)一瓶白酒,就會(huì)問煙酒店老板這個(gè)金獎(jiǎng)汾杏的金獎(jiǎng)是什么獎(jiǎng),店老板就會(huì)給顧客介紹,這個(gè)金獎(jiǎng)是巴拿馬金獎(jiǎng)…在無形的消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)場(chǎng)合中讓金獎(jiǎng)成為汾杏的標(biāo)簽。
我們接著上一個(gè)場(chǎng)景來想象,當(dāng)?shù)昀习褰榻B到這個(gè)金獎(jiǎng)是什么獎(jiǎng),同時(shí)會(huì)拿起產(chǎn)品為為顧客介紹,這個(gè)是巴拿馬金獎(jiǎng),長(zhǎng)這個(gè)模樣…黑格咨詢?cè)谠O(shè)計(jì)金獎(jiǎng)汾杏產(chǎn)品時(shí),讓105屆巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)的獎(jiǎng)?wù)鲁蔀楫a(chǎn)品最突出的元素,金獎(jiǎng)符號(hào)成為了打造品牌記憶元素,形成品牌獨(dú)有的品牌資產(chǎn)。
品牌想要打造屬于自己的超級(jí)符號(hào),必須找到消費(fèi)者已存在的心智,試圖挖掘消費(fèi)者熟知并容易記住的符號(hào),而且是其他企業(yè)無法復(fù)制和模仿的符號(hào)。黑格咨詢堅(jiān)信讓金獎(jiǎng)成為汾杏的一個(gè)符號(hào),只要充足的廣告投放預(yù)算,持續(xù)不斷的投放,去轟炸用戶心智,就能將金獎(jiǎng)符號(hào)打造成汾杏超級(jí)符號(hào)。
牧童指出“杏花村第二瓶美酒”
早在一千五百多年前的南北朝時(shí)代,杏花村的酒已聞名國(guó)內(nèi)。《北齊書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說:“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載。“唐時(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說的都是汾酒。晚唐著名詩(shī)人杜牧的一首《清明》吟出的千古絕唱讓人們認(rèn)識(shí)了酒都杏花村。杏花村是我國(guó)著名的酒都,是中國(guó)八大名酒之一——汾酒的產(chǎn)地,杏花村汾酒以悠久的歷史文化馳名,更以精湛的質(zhì)量和獨(dú)特的風(fēng)格奪魁,杏花村汾酒魅力四射。
“牧童遙指”已經(jīng)是家喻戶曉,婦孺皆知,看到這個(gè)畫面我們就會(huì)想到“杏花村和汾酒”,所以我們只需要延用這個(gè)牧童遙指的畫面,因此我們?cè)谠O(shè)計(jì)包裝的時(shí)候,設(shè)計(jì)上了牧童遙指的元素,讓消費(fèi)者在選擇眾多產(chǎn)品中達(dá)到驚鴻一瞥間,能立馬認(rèn)出你的品牌。
四、創(chuàng)建心智定位洞察用戶常識(shí)讓品牌進(jìn)入消費(fèi)者消費(fèi)選擇菜單
購(gòu)買理由設(shè)計(jì)——進(jìn)入消費(fèi)選擇菜單
大家都知道,茅臺(tái)在茅臺(tái)鎮(zhèn)一家獨(dú)大,在產(chǎn)區(qū)內(nèi)簡(jiǎn)直是泰山壓頂,幾乎沒有機(jī)會(huì),但是郎酒的青花郎以中國(guó)兩大醬香白酒之一成功的將自己塑造成為醬酒第二品牌。同樣的道理,汾酒在杏花村也是一家獨(dú)大,在產(chǎn)區(qū)里的也是泰山壓頂,在黑格咨詢品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略原理的指引下,我們給汾杏建立起“杏花村第二瓶美酒”的品牌定位,與青花郎的“中國(guó)兩大醬香白酒之一”有異曲同工之妙,這已經(jīng)成為消費(fèi)者耳熟能詳?shù)膹V告語、超級(jí)諺語。
成為消費(fèi)者耳熟能詳?shù)膹V告語有之后會(huì)有一個(gè)效果,當(dāng)消費(fèi)者在有這個(gè)選擇清香型白酒需求的時(shí)候,第一選擇必然是汾酒,但是如果消費(fèi)者出現(xiàn)第二需求時(shí)心智中必然會(huì)有“杏花村第二瓶”汾杏這個(gè)品牌,進(jìn)入到消費(fèi)者的消費(fèi)選擇菜單,在這種消費(fèi)者心智的引領(lǐng)下汾杏必然會(huì)產(chǎn)生銷售。同時(shí),對(duì)于經(jīng)銷商而言,例如茅臺(tái)、汾酒等產(chǎn)區(qū)的一線品牌早已被當(dāng)?shù)匾?guī)模實(shí)力大的經(jīng)銷商搶走,如果經(jīng)銷商也想踏上“清香火”這班列車,在經(jīng)銷商的選擇菜單中也會(huì)出現(xiàn)“杏花村第二瓶美酒”這個(gè)消費(fèi)選擇心智。所以說無論是在消費(fèi)端還是經(jīng)銷端,“杏花村第二瓶美酒”這個(gè)定位讓汾杏品牌直接進(jìn)入消費(fèi)者的消費(fèi)選擇菜單,只要品牌進(jìn)了消費(fèi)選擇菜單自然也就會(huì)有被銷售的機(jī)會(huì)。
構(gòu)建“杏花村第二瓶美酒”大背書證據(jù)鏈
黑格咨詢?yōu)榉谛佣ㄎ弧靶踊ù宓诙棵谰啤敝缶烷_始構(gòu)建“杏花村第二瓶美酒”大背書證據(jù)鏈坐實(shí)“杏花村第二瓶美酒”:
1、汾杏,屬于杏花村第二大白酒文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。新晉商酒莊集團(tuán),下設(shè)中國(guó)收藏文化示范基地、萬噸陶壇儲(chǔ)酒窖?晉酒銀號(hào),中華白酒第一莊?新晉商國(guó)際酒莊、以及杏花村影視基地,為杏花村第二大綜合型白酒文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
2、汾杏,屬于杏花村第二大汾香釀造基地。公司轄三個(gè)釀酒分廠,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)汾香原酒近萬噸;
3、汾杏,屬于杏花村第二個(gè)“甲等大獎(jiǎng)?wù)隆薄?915年,汾酒榮獲首屆巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)拢?020年,青花汾杏榮膺第105屆巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)。
4、汾杏,屬于汾酒正宗一脈:1978年,汾酒廠與杏花村公社共建酒廠,其名“汾杏酒廠”,與汾酒廠同位于中國(guó)白酒發(fā)源地-杏花村遺址上。
5、汾杏,屬于正宗汾香工藝:汾杏,恪守汾酒釀造十必訣,酒體風(fēng)格突出爽雅特色;
6、汾杏,屬于汾酒戰(zhàn)略同盟:圍繞汾酒做大做強(qiáng),深度融合,追汾逐夢(mèng),共舞清香;
石兆琪×汾杏股份—金獎(jiǎng)人生?品質(zhì)之選
在當(dāng)下的情感消費(fèi)時(shí)代,明星可以助力品牌實(shí)現(xiàn)破圈傳播,但首先明星代言的個(gè)性、特質(zhì),要與品牌傳達(dá)的精神內(nèi)核一致。汾杏股份與熒幕硬漢石兆琪老師達(dá)成代言合作,遠(yuǎn)不止流量層面的借勢(shì)引流,更源于石兆琪老師與汾杏品牌內(nèi)在的關(guān)聯(lián)度,其爽以處事,雅以立身;爽味世界,雅量人生的精神內(nèi)核和汾杏品牌調(diào)性高度契合統(tǒng)一,達(dá)到品牌精神層面的共振,將這份“爽雅”品質(zhì)傳遞給消費(fèi)者,同時(shí)快速提升品牌知名度的同時(shí)擴(kuò)張“爽雅”品類的發(fā)展。
一方面,作為出道多年的演員,石兆琪28歲即憑借首部作品《凱旋在子夜》,獲得第五屆電視“金鷹獎(jiǎng)”最佳男主角獎(jiǎng)。出道近40年始終以實(shí)力專注的演員形象為觀眾帶來優(yōu)質(zhì)的作品,對(duì)待每一個(gè)角色都精心打磨,以真正的實(shí)力與打磨讓作品出圈。這與汾杏股份對(duì)待產(chǎn)品的態(tài)度是高度一致的,公司創(chuàng)建以來,榮獲“全國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信承諾優(yōu)質(zhì)企業(yè)”,“山西省質(zhì)量信譽(yù)AA級(jí)企業(yè)”;“汾杏老酒”榮獲“全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品”。“汾杏”牌系列產(chǎn)品先后十四次榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)稱號(hào);四次獲得山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào);三次蟬聯(lián)農(nóng)業(yè)部三屆優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;三次獲我國(guó)食品博覽會(huì)、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、名酒名飲交易會(huì)金、銀獎(jiǎng);“汾杏”牌系列產(chǎn)品榮獲“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”;2020年汾杏白酒被評(píng)為“呂梁烈性酒產(chǎn)區(qū)清香型白酒清香新銳獎(jiǎng)”;汾杏股份獲評(píng)“呂梁烈酒產(chǎn)區(qū)十朵小金花企業(yè)”;爽雅汾香型“青花汾杏”酒更是榮膺2020第105屆巴拿馬萬國(guó)(國(guó)際)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)。此次石兆琪與汾杏的合作,是二者堅(jiān)守“初心”,對(duì)品質(zhì)極致追求的最好詮釋。
五、創(chuàng)建傳播公式——放大超級(jí)符號(hào),形成超級(jí)傳播
爽雅系列圖片文創(chuàng)放大品類傳播
基于品類創(chuàng)新指引下的“爽雅汾香”這一品類,雖然易記易傳播,但是我們還需為其構(gòu)建系統(tǒng)性的傳播內(nèi)容,讓“爽雅汾香”成為汾杏的品類標(biāo)簽,讓消費(fèi)者能對(duì)“爽雅汾香”產(chǎn)生更深層次的品牌信賴。首先我們?yōu)槠鋭?chuàng)意“爽雅汾香”品類支撐的系列圖片,從爽雅之水、爽雅之魂、爽雅之地、爽雅之水、爽雅之曲、爽雅之缸、爽雅之蒸、爽雅之釀、爽雅之藏八個(gè)層面把“爽雅汾香”的認(rèn)知標(biāo)簽最大化。
“金獎(jiǎng)人生,品質(zhì)之選”成為消費(fèi)者的購(gòu)買理由
按照品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略指引黑格咨詢?yōu)榉谛觿?chuàng)意了“金獎(jiǎng)人生,品質(zhì)之選”情感類廣告語+“杏花村第二瓶美酒”行業(yè)地位廣告語,“杏花村第二瓶美酒”是進(jìn)入消費(fèi)者的消費(fèi)選擇菜單,“金獎(jiǎng)人生,品質(zhì)之選”是消費(fèi)者的購(gòu)買理由。
無論是工作還是生活,我們每一個(gè)人都在追求心目中的那塊“獎(jiǎng)牌”,成就我們的“金獎(jiǎng)人生”,在追求“金獎(jiǎng)人生”的道路上不僅有鮮花與掌聲更有荊棘與失敗,但是都不妨礙與一瓶美酒的相伴,金獎(jiǎng)人生,品質(zhì)之選這時(shí)候一瓶汾杏就是最好的選擇。
六、創(chuàng)建運(yùn)營(yíng)配稱——?jiǎng)?chuàng)建組織打造樣板市場(chǎng)并系統(tǒng)傳播
組織架構(gòu)配稱
組織運(yùn)營(yíng)力是企業(yè)的一項(xiàng)重要能力,并且可能成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)戰(zhàn)略的制定與實(shí)施,必須要依靠良好的機(jī)制和高效的團(tuán)隊(duì)執(zhí)行。黑格咨詢以品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略視角構(gòu)建組織架構(gòu),打造高效率、高質(zhì)量、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)。黑格咨詢圍繞營(yíng)銷基層業(yè)務(wù)人員最為關(guān)鍵的日常行為進(jìn)行總結(jié)、規(guī)范,形成一整套業(yè)務(wù)管理手冊(cè)及辦法。在打造業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的過程中,業(yè)績(jī)考核方式尤為重要,關(guān)系到業(yè)務(wù)人員最根本的利益。牛叉的業(yè)績(jī)考核方式能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)的潛力,黑格咨詢?cè)诜?wù)過程中滲入團(tuán)隊(duì)績(jī)效考核、激勵(lì)對(duì)賭、末尾淘汰等方法打造出“令必行、行必果”的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
樣板市場(chǎng)打造并系統(tǒng)推廣
黑格咨詢?cè)谝云放聘?jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略方法論的策略引導(dǎo)下,選取樣板市場(chǎng)打造,打造“鋪貨突擊隊(duì)”為經(jīng)銷商助力動(dòng)銷,提振團(tuán)隊(duì)及客戶信心,并快速進(jìn)行復(fù)制推廣,實(shí)現(xiàn)全面市場(chǎng)發(fā)展。為品牌戰(zhàn)略目標(biāo)全國(guó)系統(tǒng)招商,打下堅(jiān)實(shí)模式經(jīng)驗(yàn),人力資源基礎(chǔ)。